مواد لازم برای درست کردن تاووک خوراک ترکیه ای ساده و خوشمزه
سینه مرغ : نیم کیلو
روغن مایع : به میزان لازم
کره : یک قالب
فلفل سیاه، نمک و زرد چوبه: به میزان لازم
ادویه کاری و پودر سیر
خامه
دستور پخت تاووک خوراک ترکیه ای
اول سینه مرغ رو میشوریم و داخل آبکش میریزیم تا آبش بره و بعد به صورت نازک برش میزنیم و داخل روغن داغ میریزیم و یک مقدار تفت میدیم تو مرحله بعد نمک، فلفل و زردچوبه و پودر سیر ( یا سیر رنده شده) ، ائویه کاری و ائویه خورشتی رو بهش اضافه میکنیم
چند دقیقه تفتش بدید ، یادتون باشه بافت سینه مرغ خیلی لطیفه و زود میپزه ، پس خیلی سرخش نکنید
حالا خامه رو اضافه میکنیم و شروع به هم زدن خامه میکنیم تا کاملاً باز بشه
حالا کره رو اضافه میکنیم و دو دقیقه بعد کروسوس تاووک شما آماده ست
بر خلاف اسمش بسیار ساده ست که هم میتونید با پلو میل کنید و هم با نون ، با هر دوش خوشمزه است
اصل این غذا همین جوری چرب و چیلی هست ولی ما دستور پختش رو خیلی کم روغن و کم خامه و کره آماده کردیم تا کسانی که رژیم دارن هم بتونن درستش کنن حالا شما ورزشکاران عزیز هم میتونید این غذای راحت رو درست کنید اما کره، روغن و خامه رو کمتر بریزید
امیدوارم مطالب این مقاله برای شما مفید بوده باشد و بتوانید از این مطالب حداکثر استفاده را ببرید.
لطفا نظرات و انتقادات خود را در جهت افزایش سطح کیفی مطالب با ما درمیان بگذارید.
منتظر نظرات صمیمانه و سازنده شما هستیم.
ما در وب سایتمان توصیه های پزشکی ، تشخیصی و یا درمانی ارائه نمی دهیم اطلاعاتی که در این وب سایت یا توسط این مربیان منتشر شده است به عنوان جایگزینی برای مشاوره پزشکی در نظر گرفته نشده است و شما قبل از مشورت با یک متخصص مراقبت های بهداشتی ، نباید هیچ اقدامی انجام دهید.مراقبت های بهداشتی ، نباید هیچ اقدامی انجام دهید.