طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی و نکات آن در منزل

یکی از بهترین و سالم ترین سالادها که می تونه به تنهایی و به عنوان یه وعده غذایی (مثلا در وعده شام) سرو بشه، سالاد لوبیا چیتی هست. این سالاد بسیار مقویه و برای تموم اعضای خونواده مناسبه. طعم خوبی داره که حتی بچه ها هم عاشقش میشن. این سالاد رو معمولا میشه با مواد اولیه متنوعی تهیه کرد. برای همین دستتون در انتخاب مواد اولیه و مقدار اون ها کاملا بازه. می تونید مواد گفته شده در این دستور رو هر طور که دلتون میخواد کم و زیاد کنین یا اصلا حذف کنین.

مواد لازم برای سالاد لوبیا چیتی

لوبیا چیتی : ۱ پیمانه

خیارشور : ۵ عدد

سیب زمینی متوسط : ۳ عدد

سس کم چرب دو الی سه قاشق

تخم مرغ آبپز : یک عدد

کلم بروکلی : چند ساقه

کالباس : ۱۰۰ گرم 

ذرت : ۱۰۰ گرم

نمک و فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی در منزل

مرحله اول

برای تهیه سالاد لوبیا چیتی خوشمزه و مقوی ابتدا باید لوبیا چیتی یا هر لوبیای دیگه ای که میخواین رو خوب بشویید. سپس اجازه دهید تمام شب یا فقط چند ساعت در آب بماند تا نفخش از بین برود. بهتر است چند مرتبه آب ظرف لوبیا چیتی را عوض کنید و بذارین کامل آبپز شه و بعد داخل یک ظرف بزرگ میریزیم

مرحله دوم

 تو مرحله بعد سیب زمینی هایی که آبپز کردیم رو حبه ای ریز میکنیم و به لوبیا ها اضافه میکنیم حالا خیار شور ها و کلم بروکلی رو ریز میکنیم و به بقیه مواد اضافه میکنیم این مواد یک مقدار باید ریز تر باشند

مرحله سوم

حالا ذرت رو میپزیم و به مواد اضافه میکنیم و بعد اون کالباس هایی رو که ریز کردیم و اضافه میکنیم البته اندازه کالباس ها باید یک مقدار بزرگ باشه

مرحله چهارم

حالا تخم مرغی که آبپز کردیم رو میذاریم سرد شه و بعد ریز میکنیم و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم و در نهایت سس رو اضافه میکنیم اگه میخواین سالادتون رژیمی باشه میتونید از سس کم چرب استفاده کنین

در آخر هم برای تزیینش میتونید از گوجه گیلاسی و زیتون استفاده کنید

این سالاد خوشمزه رو با دستور پخت آقای سالار جلالوند به شما عزیزان آموزش دادیم امیدواریم از این سالاد خوشمزه لذت ببرید

خواص لوبیا چیتی برای سلامت بدن و درمان بیماری ها

درمان یبوست

لوبیا چیتی به دلیل داشتن فیبرهای نامحلول در درمان یبوست بسیار موثر هستند.

تنظیم قند خون 

لوبیا چیتی به دلیل فیبر فراوان به شما کمک می کند تا بعد از خوردن غذا، میزان قند خون را حفظ کنید. نه تنها میزان گلوکز خون شما را تثبیت می کنند بلکه انرژی پیوسته را برای هدایت یک روز فعال در اختیار شما را قرار می دهد.

جلوگیری از خشکی پوست 

کمبود ویتامین ب در بدن می تواند منجر به مشکلات خشکی پوست مانند درماتیت، قرمزی، رنگ دانه و سوزش شود. با این حال، مصرف لوبیا چیتی به دلیل داشتن ویتامین ب ، ماده مغذی حیاتی بدن را تامین می کند. بنابراین، این لوبیا غنی از مواد غذایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا پوست سالمی داشته باشید

جلوگیری از ریزش مو

کمبود پتاسیم یکی از علل اصلی ریزش مو است. لوبیا چیتی به دلیل داشتن پتاسیم به تقویت موها کمک می کند و مصرف منظم آن باعث می شود ریزش مو تا حد زیادی کاهش پیدا کند، بنابراین لوبیا چیتی را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

مفید برای زنان باردار و جنین

لوبیا چیتی حاوی مقادیر بالایی از ویتامین ب کمپلکس، از جمله اسید فولیک است که برای زنان باردار سودمند است. اسید فولیک شکل گیری لوله عصبی و گلبول های قرمز خون را در کودکان متولد نشده بهبود می بخشد و مانع از کمبود وزن کودک می شود و همچنین نوزاد را از نقص های لوله عصبی محافظت می کند.

امیدوارم مطالب این مقاله برای شما مفید بوده باشد و بتوانید از این مطالب حداکثر استفاده را ببرید.

لطفا نظرات و انتقادات خود را در جهت افزایش سطح کیفی مطالب با ما درمیان بگذارید.
منتظر نظرات صمیمانه و سازنده شما هستیم.

آکادمی ورزشی آکوند

ما در وب سایتمان توصیه های پزشکی ، تشخیصی و یا درمانی ارائه نمی دهیم اطلاعاتی که در این وب سایت یا توسط این مربیان منتشر شده است به عنوان جایگزینی برای مشاوره پزشکی در نظر گرفته نشده است و شما قبل از مشورت با یک متخصص مراقبت های بهداشتی ، نباید هیچ اقدامی انجام دهید.مراقبت های بهداشتی ، نباید هیچ اقدامی انجام دهید.