سالاد الویه با مرغ یکی از معروف ترین غذاهای کشور روسیه است که به خاطر طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است. این سالاد خوشمزه از محبوبیت بسیار زیادی در کشور روسیه برخوردار است و جالب است بدانید غذای شب عید در این کشور سالاد الویه است.
مواد لازم برای سالاد الویه
دستور پخت سالاد الویه با مرغ
اول مرغ ها رو فقط با کمی نمک میذاریم آب پز شه احتیاجی به فلفل و زرد چوبه یا پیاز نیست برای سالاد الویه هم باید از سینه مرغ استفاده کنید
حالا نوبت سیب زمینی و تخم مرغ هاست که هم میتونید همراه مرغ ها آبپز کنید و هم جدا . بعد از پخت باید سرد شه و بعد رنده کنید
تو این مرحله احتیاج داریم به یک کاسه بزرگ که تمام مواد رو داخلش بریزیم
مرغ ها رو ریش ریش میکنیم سیب زمینی و تخم مرغ ها رو رنده میکنیم و داخل ظرف میریزم خیار شور ها رو نگینی ریز میکنیم و با نخود فرنگی ها به بقیه مواد اضافه میکنیم
اگر نخواستین از سس استفاده کنین میتونید به جاش از یک قاشق سس و ماست پر چرب استفاده کنید البته ماست نباید شل باشه و باید از ماست سفت استفاده کنید
نمک، فلفل و آبلیمو رو به میزان لازم به موادمون اضافه میکنیم حواستون باشه نمک رو زیاد استفاده نکنین چون به بخاطر داشتن خیار شور ها ممکنه سالادتون شور بشه. اولش مقداری اضافه کنید اگر کم نمک بود بعداً دوباره بهش نمک بزنید
همه مواد رو با هم ترکیب میکنیم و برای تزیینش میتونید از جعفری، هویج و گوجه فرنگی استفاده کنید
دستور پخت این سالاد الویه خوشمزه رو با آموزش آقای سالار جلالوند به شما دادیم امیدواریم ازش لذت ببرید
امیدوارم مطالب این مقاله برای شما مفید بوده باشد و بتوانید از این مطالب حداکثر استفاده را ببرید.
لطفا نظرات و انتقادات خود را در جهت افزایش سطح کیفی مطالب با ما درمیان بگذارید.
منتظر نظرات صمیمانه و سازنده شما هستیم.
ما در وب سایتمان توصیه های پزشکی ، تشخیصی و یا درمانی ارائه نمی دهیم. هرگونه اطلاعاتی که در این وب سایت یا توسط این مربیان منتشر شده است به عنوان جایگزینی برای مشاوره پزشکی در نظر گرفته نشده است و شما قبل از مشورت با یک متخصص مراقبت های بهداشتی ، نباید هیچ اقدامی انجام دهید.